Bakkerijmedewerker
Ook bekend als: medewerker in de bakkerij, winkelmedewerker, bakkerijhulp, bakkersassistent, verkoopmedewerker
Bakkerijmedewerkers bedienen automatische deeghaspels of transportbandovens om brood, gebak en andere bakkerijproducten te bakken.
In het kort
Bakkerijmedewerkers bedienen automatische deeghaspels of transportbandovens om brood, gebak en andere bakkerijproducten te bakken. Zij bepalen aan de hand van de werkopdrachten hoeveel en welke producten moeten worden gebakken. Zij stellen de werksnelheid van transportbanden, baktijden en temperaturen in. Zij houden toezicht op het bakproces en behouden de controle over de ovenactiviteiten.
Past bakkerijmedewerker bij jou
Dit beroep is vooral geschikt als je praktisch en technisch bent, gecombineerd met een gestructureerd en organiserend kant.
Wil je weten of dit beroep echt bij jou past?
Doe de gratis test en krijg jouw persoonlijke matchscore voor dit en 14 andere beroepen.
Start de gratis testHoe word je bakkerijmedewerker
Het reguliere pad is een mbo opleiding, maar afhankelijk van je achtergrond zijn er ook zij-instroom routes. Lees onze complete gids over zij-instroom voor de vier hoofdroutes.
Andere beroepen in Productie en logistiek
Bekijk vergelijkbare beroepen om je horizon te verbreden of alternatieve routes te ontdekken.
Werk jij als bakkerijmedewerker?
Deel anoniem hoe je in dit vak terechtkwam en hoe je het ervaart. Met geanonimiseerde versies helpen we anderen die deze richting overwegen. Als bedankje: gratis premium rapport.