Beroepstest.nl

Specialist voedselveiligheid

Voedselveiligheidsdeskundigen organiseren processen en passen procedures toe om problemen met de voedselveiligheid te voorkomen. Voor specialist voedselveiligheid geldt: het gebruikelijke opleidingsniveau is wo (universitair).

Ook bekend als: kwaliteitsmedewerker voedingssector, specialist kwaliteit & voedselveiligheid, consulent voedselveiligheid, specialiste kwaliteit & voedselveiligheid, specialiste voedselveiligheid, consulente voedselveiligheid, quality assurance-medewerker voedingsmiddelen, kwaliteitsmedewerker levensmiddelen

Zorg en welzijnWO
Past bij type
C
Organiserend
+ analytisch
Doe de test
Opleidingsniveau
WO
Cijfers van het CBS

Wat verdienen werknemers in deze beroepsgroep?

Het CBS meet lonen per beroepsgroep, niet per afzonderlijk beroep. Dit beroep valt onder fysiotherapeuten. Werknemers in die groep verdienden in 2024 een mediaan uurloon van 30,20 euro. Een kwart verdiende minder dan 24,50 euro en een kwart meer dan 35,80 euro.

Omgerekend naar een voltijdbaan van 36 tot 40 uur per week komt dat mediane uurloon neer op ongeveer € 4.700 tot € 5.250 bruto per maand. Dat is een indicatie voor de hele beroepsgroep en dus geen bedrag dat je op deze functie kunt vastpinnen.

Bron: CBS StatLine, tabel 85517NED (Werknemers, uurloon en beroep), meetjaar 2024. Indeling volgens de Beroepenindeling ROA-CBS 2014.

Wat doet een specialist voedselveiligheid

In het kort

Als specialist voedselveiligheid zorg je ervoor dat voedingsmiddelen veilig worden geproduceerd, verwerkt en bewaard. Je organiseert processen, stelt procedures op en houdt toezicht op de naleving ervan om problemen met de voedselveiligheid te voorkomen. Je beoordeelt risico's, controleert de hygiëne en kwaliteit en adviseert over verbeteringen in de werkwijze. Bij afwijkingen zoek je naar de oorzaak en neem je maatregelen. Je werkt samen met productiemedewerkers, kwaliteitsmedewerkers en leidinggevenden, doorgaans in een levensmiddelenbedrijf met een combinatie van kantoor- en productieomgeving.

RIASEC profiel

Past specialist voedselveiligheid bij jou

Dit beroep is vooral geschikt als je gestructureerd en organiserend bent, met daarnaast een kant die analytisch en onderzoekend is.

Organiserend
85%
Analytisch
65%
Praktisch
40%
Sociaal
35%
Ondernemend
35%
Creatief
10%

Wil je weten of dit beroep echt bij jou past?

Doe de gratis test en krijg jouw persoonlijke matchscore voor dit en 14 andere beroepen.

Start de gratis test
Carriere pad

Hoe word je specialist voedselveiligheid

Het reguliere pad is een wo opleiding, maar afhankelijk van je achtergrond zijn er ook zij-instroom routes. Lees onze complete gids over zij-instroom voor de vier hoofdroutes.

In dezelfde sector

Andere beroepen in Zorg en welzijn

Soms past een buurberoep in dezelfde sector beter dan het beroep waar je eerst op zocht.

Zelfde type mens

Beroepen die bij hetzelfde profiel passen

Deze beroepen vragen een vergelijkbaar persoonlijkheidsprofiel als specialist voedselveiligheid, maar horen bij een andere sector. Handig als het type werk je trekt, maar de omgeving niet.

Veelgestelde vragen

Veelgestelde vragen over specialist voedselveiligheid

Welke opleiding heb je nodig om specialist voedselveiligheid te worden?

Voor specialist voedselveiligheid is doorgaans een universitaire (wo-)opleiding nodig, soms aangevuld met een specialisatie of registratie. Met een hbo-vooropleiding is een schakel- of premastertraject vaak mogelijk.

Past het beroep specialist voedselveiligheid bij mij?

Dit beroep past vooral bij mensen die gestructureerd en organiserend zijn, met daarnaast een kant die analytisch en onderzoekend is. Of het echt bij je past hangt daarnaast af van je vaardigheden, ervaring en wat je in een werkomgeving zoekt; een beroepstest op basis van het RIASEC-model kan dat beeld aanscherpen.

Help anderen

Werk jij als specialist voedselveiligheid?

Deel anoniem hoe je in dit vak terechtkwam en hoe je het ervaart. Met geanonimiseerde versies helpen we anderen die deze richting overwegen. Als bedankje: gratis premium rapport.

Deel je verhaal

Bronnen: beroep-classificatie van ESCO (Europese Skills, Competences, Qualifications and Occupations). Voor salaris en arbeidsmarkt raadplegen we waar beschikbaar CBS, UWV en cao-teksten.

Samengesteld door de redactie van Beroepstest.nl. Laatst bijgewerkt op 11 augustus 2026.