Voedingsanalist
Ook bekend als: levensmiddelendeskundige, diëtiste, voedseldeskundige, voedingsdeskundige, diëtist, nutroloog, voedselanalist
Voedingsanalisten voeren gestandaardiseerde tests uit om de chemische, fysische of microbiologische eigenschappen van producten voor menselijke consumptie te bepalen.
In het kort
Als voedingsanalist voer je tests en metingen uit om de eigenschappen van producten voor menselijke consumptie te bepalen. Je onderzoekt de chemische, fysische of microbiologische samenstelling van levensmiddelen volgens gestandaardiseerde methoden en legt de resultaten nauwkeurig vast. Je bereidt monsters voor, bedient laboratoriumapparatuur en beoordeelt of producten voldoen aan de gestelde kwaliteits- en veiligheidseisen. Je werkt samen met collega's in het laboratorium en met kwaliteits- en productiemedewerkers, doorgaans in een laboratorium van een levensmiddelenbedrijf of onderzoeksinstelling.
Past voedingsanalist bij jou
Dit beroep is vooral geschikt als je analytisch en onderzoekend bent, gecombineerd met een gestructureerd en organiserend kant.
Wil je weten of dit beroep echt bij jou past?
Doe de gratis test en krijg jouw persoonlijke matchscore voor dit en 14 andere beroepen.
Start de gratis testHoe word je voedingsanalist
Het reguliere pad is een hbo opleiding, maar afhankelijk van je achtergrond zijn er ook zij-instroom routes. Lees onze complete gids over zij-instroom voor de vier hoofdroutes.
Andere beroepen in Technisch en hulpspecialist
Soms past een buurberoep in dezelfde sector beter dan het beroep waar je eerst op zocht.
Werk jij als voedingsanalist?
Deel anoniem hoe je in dit vak terechtkwam en hoe je het ervaart. Met geanonimiseerde versies helpen we anderen die deze richting overwegen. Als bedankje: gratis premium rapport.