Cacaobonenbrander
Ook bekend als: chocolademaker chocoladeproducent
Cacaobonenbranders configureren en bedienen cacao-verwerkingsapparatuur zoals continu-branders, winnowers, droog- en maalapparatuur.
In het kort
Een cacaobonenbrander verwerkt rauwe cacaobonen tot een halffabricaat voor de productie van chocolade en andere cacaoproducten. Daarbij stel je continu-branders, winnowers, droog- en maalapparatuur in en bedien je deze tijdens het productieproces. Je let op temperatuur, brandtijd en kwaliteit, verwijdert de doppen van de bonen en bewaakt dat het eindresultaat aan de gewenste smaak- en kwaliteitseisen voldoet. Het werk vindt plaats in een productie- of fabrieksomgeving, vaak in ploegendienst, en je werkt samen met collega's en kwaliteitscontroleurs.
Past cacaobonenbrander bij jou
Dit beroep is vooral geschikt als je praktisch en technisch bent, gecombineerd met een gestructureerd en organiserend kant.
Wil je weten of dit beroep echt bij jou past?
Doe de gratis test en krijg jouw persoonlijke matchscore voor dit en 14 andere beroepen.
Start de gratis testHoe word je cacaobonenbrander
Het reguliere pad is een mbo opleiding, maar afhankelijk van je achtergrond zijn er ook zij-instroom routes. Lees onze complete gids over zij-instroom voor de vier hoofdroutes.
Andere beroepen in Productie en logistiek
Bekijk vergelijkbare beroepen om je horizon te verbreden of alternatieve routes te ontdekken.
Werk jij als cacaobonenbrander?
Deel anoniem hoe je in dit vak terechtkwam en hoe je het ervaart. Met geanonimiseerde versies helpen we anderen die deze richting overwegen. Als bedankje: gratis premium rapport.