Groothandelaar in vlees en vleeswaren
Groothandelaren in vlees en vleeswaren onderzoeken potentiële grootafnemers en -leveranciers en matchen hun behoeften.
In het kort
De groothandelaar in vlees en vleeswaren koopt en verkoopt vlees en vleesproducten in grote hoeveelheden. Tot het werk behoren het onderzoeken van potentiële afnemers en leveranciers, het op elkaar afstemmen van vraag en aanbod en het onderhandelen over prijzen, kwaliteit en levervoorwaarden. Daarnaast horen inkoop, voorraadbeheer en het bewaken van versheid, koeling en hygiëne erbij. De groothandelaar werkt samen met slachterijen, producenten en zakelijke afnemers zoals slagerijen, supermarkten en horeca. Het werk vindt plaats vanuit een kantoor en gekoeld magazijn en vraagt om handelsgeest en productkennis.
Past groothandelaar in vlees en vleeswaren bij jou
Dit beroep is vooral geschikt als je ondernemend en sturend bent, gecombineerd met een gestructureerd en organiserend kant.
Wil je weten of dit beroep echt bij jou past?
Doe de gratis test en krijg jouw persoonlijke matchscore voor dit en 14 andere beroepen.
Start de gratis testHoe word je groothandelaar in vlees en vleeswaren
Het reguliere pad is een hbo opleiding, maar afhankelijk van je achtergrond zijn er ook zij-instroom routes. Lees onze complete gids over zij-instroom voor de vier hoofdroutes.
Andere beroepen in Technisch en hulpspecialist
Bekijk vergelijkbare beroepen om je horizon te verbreden of alternatieve routes te ontdekken.
Werk jij als groothandelaar in vlees en vleeswaren?
Deel anoniem hoe je in dit vak terechtkwam en hoe je het ervaart. Met geanonimiseerde versies helpen we anderen die deze richting overwegen. Als bedankje: gratis premium rapport.