Pizzaiolo
Pizzaiolo’s zijn verantwoordelijk voor het voorbereiden en bakken van pizza’s. Voor pizzaiolo geldt: er is geen formele vooropleiding vereist.
Ook bekend als: pizzaiola, pizzakok, pizzabereider, pizzabakker
Wat verdienen werknemers in deze beroepsgroep?
Het CBS meet lonen per beroepsgroep, niet per afzonderlijk beroep. Dit beroep valt onder keukenhulpen. Werknemers in die groep verdienden in 2024 een mediaan uurloon van 11,30 euro. Een kwart verdiende minder dan 8,00 euro en een kwart meer dan 15,90 euro.
Omgerekend naar een voltijdbaan van 36 tot 40 uur per week komt dat mediane uurloon neer op ongeveer € 1.750 tot € 1.950 bruto per maand. Dat is een indicatie voor de hele beroepsgroep en dus geen bedrag dat je op deze functie kunt vastpinnen.
Bron: CBS StatLine, tabel 85517NED (Werknemers, uurloon en beroep), meetjaar 2024. Indeling volgens de Beroepenindeling ROA-CBS 2014.
In het kort
Als pizzaiolo bereid en bak je pizza's. Je maakt het deeg, laat het rijzen, vormt de bodems en belegt ze met saus, kaas en diverse toppings. Vervolgens bak je de pizza's, vaak in een hete oven, en zorg je voor een goede smaak en presentatie. Je houdt je werkplek schoon, bewaakt de voorraad ingrediënten en werkt volgens hygiënerichtlijnen. Je werkt in de keuken van een pizzeria of restaurant, vaak in een druk team en onder tijdsdruk tijdens piekmomenten. Snelheid, vakmanschap en consistente kwaliteit zijn belangrijk in dit beroep.
Past pizzaiolo bij jou
Dit beroep is vooral geschikt als je praktisch en technisch bent.
Wil je weten of dit beroep echt bij jou past?
Doe de gratis test en krijg jouw persoonlijke matchscore voor dit en 14 andere beroepen.
Start de gratis testHoe word je pizzaiolo
Het reguliere pad is een geen-eis opleiding, maar afhankelijk van je achtergrond zijn er ook zij-instroom routes. Lees onze complete gids over zij-instroom voor de vier hoofdroutes.
Andere beroepen in Elementair werk
Soms past een buurberoep in dezelfde sector beter dan het beroep waar je eerst op zocht.
Beroepen die bij hetzelfde profiel passen
Deze beroepen vragen een vergelijkbaar persoonlijkheidsprofiel als pizzaiolo, maar horen bij een andere sector. Handig als het type werk je trekt, maar de omgeving niet.
Veelgestelde vragen over pizzaiolo
Welke opleiding heb je nodig om pizzaiolo te worden?
Er is geen formele vooropleiding vereist om pizzaiolo te worden. Je leert het vak in de praktijk, eventueel aangevuld met korte cursussen of certificaten.
Past het beroep pizzaiolo bij mij?
Dit beroep past vooral bij mensen die praktisch en technisch zijn. Of het echt bij je past hangt daarnaast af van je vaardigheden, ervaring en wat je in een werkomgeving zoekt; een beroepstest op basis van het RIASEC-model kan dat beeld aanscherpen.
Werk jij als pizzaiolo?
Deel anoniem hoe je in dit vak terechtkwam en hoe je het ervaart. Met geanonimiseerde versies helpen we anderen die deze richting overwegen. Als bedankje: gratis premium rapport.